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1、按中国目前有15亿人口计算,每人每天消费一顿早餐约为8-15元,味道好牛肉面培训,则全年下来中国15亿人口的早餐容量为:15亿x 8元/天x 365天≈43800亿元;
2、除去统计的约近1/3的人不吃或者在家吃早餐的人群,即2/3的人在外用早餐,消费早餐的市场容量仍有:43800亿元x 2/3≈30000亿元;
二、局部早餐市场分析:
1、假如有100万家早餐店,自己是其中一家,按平均分配其营业额,自己可以分到的市场空间为:30000亿元x 1/100万=300万元/年。
2、假如有200万家早餐店,自己是其中一家,按平均分配其营业额,自己可以分到的市场空间为:30000亿元x 1/200万=150万元/年。
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